Carnevale

In occasione del Carnevale prepariamo insieme le famose chiacchiere, dolce tipico di questa festa.

“LE CHIACCHIERE DI CARNEVALE”

MARTEDI’ 9 FEBBRAIO, ORE 18,00, Bar della scuola

Ecco cosa devi portare:

Burro 50 g

Vanillina 1 bustina

Uova (medie) 3

Lievito chimico in polvere 6 g

Zucchero 70 g

Grappa (o altro liquore) 25 ml

Sale 1 pizzico

Farina 00    500 gr

Per friggere

Olio di semi di arachide (quanto basta)

  

Per decorare

Zucchero a velo q.b.

Utensili necessari:

 una spianatoia, una mattarello, un cucchiaio di legno, un piatto da portata, una schiumarola, una rotellina, un grembiule, carta assorbente, una scodella, una padella elettrica.

Ecco di seguito le istruzioni per preparare una versione di questo dolce ed il relativo video.