martedì 23 febbraio 2016

Chiacchiere

Ecco i nostri studenti con "le mani in pasta" per preparare le chiacchiere di carnevale.











mercoledì 3 febbraio 2016

Carnevale


In occasione del Carnevale prepariamo insieme le famose chiacchiere, dolce tipico di questa festa.

“LE CHIACCHIERE DI CARNEVALE”

MARTEDI’ 9 FEBBRAIO, ORE 18,00, Bar della scuola

Ecco cosa devi portare:
Burro 50 g
Vanillina 1 bustina
Uova (medie) 3
Zucchero 70 g
Grappa (o altro liquore) 25 ml
Sale 1 pizzico
Farina 00    500 gr


Per friggere
Olio di semi di arachide (quanto basta)
  
Per decorare
Zucchero a velo q.b.


Utensili necessari:
 una spianatoia, una mattarello, un cucchiaio di legno, un piatto da portata, una schiumarola, una rotellina, un grembiule, carta assorbente, una scodella, una padella elettrica.


Ecco di seguito le istruzioni per preparare una versione di questo dolce ed il relativo video.